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    很多小孩子挑食,这个不吃那个也不吃。其中最不爱吃青菜,恐怕是大多数小朋友的“通病”。那么,妈妈们怎么让小孩们爱上吃蔬菜,不再挑食呢!下面我们一起来了解一下吧。

    孩子挑食的危害

    出现极端性格:妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。

    体重不达标:偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

    易感冒:偏食挑食宝宝营养物质摄取不足,生长发育易出现问题,其免疫系统也难以形成,饮食不均衡的宝宝,无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力,因为更容易生病,经常会感冒发烧。

    影响大脑发育:儿童的成长包括大脑和智力的成长,在这段时间对营养的需要量增加或者缺少表现得相当明显。如果宝宝偏食挑食严重影响自身的正常生长和发育,有容易患上各种疾病,特别是大脑和智能的发育成长。

    孩子挑食怎么办

    一餐中多菜少肉。

    研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。

    让蔬菜更有趣。

    研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。

    通过卡通故事入手。

    很多孩子都有睡前听父母讲小故事的习惯,父母不一定要照着书本读,可以做一些修改。在讲故事时可以将孩子挑食或其他的不良习惯带入故事中,通过故事和第三方的形象,告诉孩子他们挑食对身体的影响。

    养成饭前不吃零食的习惯。

    不知道小时候的你们会不会在饭前吃零食,总之,小时候小编再饭前就很爱吃零食。然后到了吃饭时间,小肚子就被零食给撑饱了,自然就吃不下饭啦。所以家长一定要养成孩子饭前不吃零食的好习惯。当然如果,孩子实在饿了,不妨给孩子吃一些酸奶7水果、全麦饼干等比较健康的食物。

    培养新的口味。

    孩子每天只吃一种他喜爱的食物,会造成营养不良,我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物,而其他的两餐则另选其他食物,一方面,孩子的习惯已经得到满足,在两个都不喜欢的食物中选一个,不会引起他的反感,不论选哪一个,都是一种新的尝试,就是可喜的进步。

    放轻松。

    1~3岁的宝宝饮食量不是很稳定,父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量,如果宝宝这两天不好好吃东西,不要着急,过两天他自己就会多吃补回来。

    养成良好的饮食习惯。

    3、4岁的孩子偏食可能是不良的饮食习惯造成的。如果孩子的发育正常,即身高体重正常、头发浓密、精神好等,可以通过改变饮食习惯来纠正孩子的偏食行为。如果孩子不爱吃红萝卜、芹菜等,就吃别的蔬菜,如南瓜、丝瓜等,不要强迫孩子一定要接受某种食物,强迫会让孩子就更不愿意好好吃饭。另外,按照前面讲的,将孩子不爱吃的食物做成其他形式如饺子、果蔬汁等,慢慢调整孩子的饮食习惯。


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