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苗条身材是每个人的追求,肥胖不仅影响形象,而且也是多种疾病的高危因素,如三高、脂肪肝、二型糖尿病、冠心病以及各种癌症等。人们并不是一下子变胖的,主要跟没有注重于生活小细节有关。
哪几件事会导致身体肥胖?
1、偏爱于重口味饮食
很多人喜欢吃高盐、辛辣刺激性、高油以及太甜的食物,虽然能给味觉带来较大的刺激,但会导致身体肥胖。高油或高糖饮食会转化成脂肪在体内堆积;高盐和辛辣食物会刺激人们食欲,无形中增加热量摄入,导致身体肥胖。所以需控制油盐和糖摄入,每天能吃盐量不能超过6克,油和糖摄入量不能超过25克。
2、从来不吃早餐
部分人因为工作繁忙或为了睡懒觉而直接放弃早餐,经过研究表明,不吃早餐的人患肥胖症的风险比普通人高达4倍。若不吃早餐,到了中午人们更渴求高热量的食物,使得人们午饭和晚饭暴饮暴食,增加全天热量摄入,引起身体肥胖。另外食物消化吸收需消耗热量,跟午饭和晚饭相比,早餐热量消耗较多,能提高基础代谢率。若不吃早餐,会把热量需求分布在午餐和晚餐上,降低代谢效率,进而引起肥胖。不管有多忙必须有营养丰富的早餐,早餐时间安排在上午7:00~9:00,早餐热量摄入需占到一天总热量的30%~40%。另外优质早餐中需包括维生素和蛋白质,还有碳水化合物以及纤维素,推荐一杯牛奶,2~3片全麦面包和新鲜蔬果。
3、没有掌握好吃饭顺序
现在人们越来越重视于饮食搭配,但却忽略进餐顺序,习惯先吃主食,最后再喝汤,但这种不合理的吃饭顺序可引起身体肥胖。吃饭时先吃碳水化合物食物如米饭或馒头等,会使得餐后血糖突然升高,血糖升高太快或太高可增加胰岛素分泌,不易产生饥饿感,导致大量糖分转化成脂肪在体内堆积,长时间下去会导致身体肥胖和三高。平时要先喝清淡的汤,再吃蔬菜和肉类,最后再吃碳水化合物,能维持餐后血糖平稳,避免长胖。
4、吃饭时狼吞虎咽
现在人们的生活和工作节奏快,为能节约时间很多人吃饭时狼吞虎咽,但这样易引起肥胖症。因为约20分钟左右大脑才接收到吃饱的信号,若吃饭速度过快,大脑不能及时接收信号,当感觉到饱时已经摄入太多热量了。另外吃饭速度过快会快速升高血糖水平,增多胰岛素分泌,使得多余糖分转化成脂肪在体内存积,从而导致身体肥胖。吃饭时需做到细嚼慢咽,能帮助控制食量,减轻肠胃负担,一顿饭的食用时间至少在20~30分钟。
5、不节制的吃无糖食物
最近这几年,无糖食物受到众多人追捧,认为无糖食物不仅仅能满足味蕾,而且也避免身体肥胖。其实市面上根本没有真正的无糖食物,每100克食物中含糖量不满0.5克才被称为无糖食品。有的无糖食品中虽然没有额外添加蔗糖,但可能会含有甜味剂如阿斯巴甜或甜蜜素等,虽然不会产生任何热量,也不会参与葡萄糖代谢,不过可促进胰岛素分泌,导致血糖升高,引起身体肥胖。
温馨提示
除了以上行为外,长时间睡眠不足以及习惯开灯睡觉也会导致身体肥胖,所以要及时改正。吃饭时需做到细嚼慢咽,每顿饭只吃7~8分饱即可,保证有足够睡眠,多运动来提高基础代谢率。
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