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肉桂和桂皮只有一字之差,当然两者却有很大的区别。其中肉桂是常见的一味中药,在养生保健方面发挥着众多功效,能帮助提高记忆力,改善学习能力,不妨来具体了解一下其健康益处。
肉桂和桂皮有什么区别?
1、植物来源
肉桂来源于植物肉桂的干燥树皮,我国仅包括沙皮桂、黄油桂、黑油桂。桂皮来自于樟科树木,在我国达到10多个品种。
2、外观形状
肉桂呈现棕红色,肉质较厚,整体比较精致,一般肉桂棒长度差不多,达到8~15厘米。桂皮粗壮且长,长短不一样,部分呈现块状,部分呈现卷筒状,颜色为灰黑棕色或黑褐色。
3、口感香味
肉桂可散发出浓郁的香味,闻起来比较醇厚,口感甜且辛辣。桂皮越厚,散发出来的香味就越浓郁,但闻起来尖锐,口感辛辣。
4、功效
肉桂具有温通经脉和补火助阳效果,也能起到散寒止痛功效,适用于治疗闭经、宫寒、痛经以及男性阳痿。桂皮具有温中止痛和收敛止泻效果,同时也能达到祛风散寒及消肿功效,适用于治疗寒性胃痛或腹痛、女性闭经和食欲不振;一般桂皮用于香料使用,很少做药用。
肉桂能带来哪些健康益处?
1、辅助降低体重
肉桂中含肉桂醇,能诱导脂肪细胞燃烧,减少身体中能量储存,避免脂肪堆积,帮助控制体重。
2、去除体内寒气
从中医的角度上来说,肉桂性热,可入肝经、脾经、心经以及肾经,能起到温肾助阳和温通经脉效果,也具有散寒止痛和引火归元功效,适用于治疗脾胃虚寒所引起的女性宫寒、胃痛或腹痛、腹泻等。
3、帮助降低血脂
肉桂作为一种中药,能起到补火助阳和温经通脉效果,同时具有散寒止痛作用。研究发现,肉桂可调节血脂代谢紊乱问题,降低坏胆固醇、甘油三酯以及总胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平。不过,肉桂药性辛热,患有代谢综合征、跟血脂有关疾病者应在医生指导下辨证论治,不可擅自使用。
温馨提示
肉桂中含有众多对身体有益的物质,尤其是多酚类物质能起到抗炎和抗氧化效果,对身体健康大有裨益。不过,咽喉肿痛、患有盆腔炎、处于妊娠期的女性、月经量过多者、阴虚火旺者、热性疾病者不能用肉桂。
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