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【健康咨询分享】
做了妈妈才知道,原来世界上最难的事情,不是老板要求的不可能完成的任务,也不是处理鸡零狗碎的家庭纠纷,而是让宝宝张开“金口”,顺顺利利地吃下一碗饭。下面我们来看看,为何孩子会偏食?
妈妈学历高孩子偏食多
人对饮食的偏好是从婴幼儿期开始的,而对孩子饮食行为的训练应提前到孕期,因此,准妈妈在怀孕期间就不能偏食、挑食。
另外一个调查结果也让人吃惊,报告显示,母亲文化程度越高,孩子偏食越多;家庭用于食物的支出越多,孩子偏食率也越高。这可能是因为母亲文化程度越高,越容易强迫孩子吃他们认为好的东西,一来导致饮食失衡,二来引起孩子反感。
孩子偏食的原因
1、食物的味道太强,过于苦涩或酸难以下口。
2、东西的颜色色泽等看起来不好吃。
3、量太多。
4、吃饭的时候被父母指责或挨骂。
5、家中有人偏食,自己模仿不吃。
6、生理上过敏等无法接受食物。
如何纠正孩子偏食
均衡营养巧搭配
对于孩子来说,吃,既要丰富多彩,又要合理搭配。孩子餐桌上应该建一个“金字塔”,搭配的份量依次递减:最底层是五谷杂粮等主食;倒数第二层是蔬菜、水果;倒数第三层是奶及奶制品;倒数第四层是鱼、肉、蛋;塔尖即少许油、盐、糖。
适量补充维生素
进幼儿园、上小学的孩子,因为要参加各种集体活动,还有丰富的学习内容,体力、脑力活动较婴幼儿时期都大大增强,这就需要更充足的营养供给。而平时的饮食补充很难满足,孩子一旦挑食偏食,营养更缺乏了。所以妈妈们要为孩子补充一些维生素营养剂,如小施尔康咀嚼片,它专为3-12岁的儿童设计,含儿童生长必需的10种维生素,配方科学安全,全面促进孩子智力发育。它还有孩子喜欢的水果味,再挑食的宝宝也会开开心心地嚼上一片。
可爱障眼法
在菜色上做点装饰,吸引小朋友的兴趣。譬如:将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化,用模型或蔬菜把饭装点成Kitty猫或比卡丘;把菜摆饰成花朵的形状;或将蔬菜切成可爱又可用手抓取的形状等,只要多花点心思,都可以带给孩子新奇有趣的感受。
爱上新口味
孩子大多对新食物产生排斥,所以第一次接触可是相当重要哟!因此,让新食物搭配孩子喜爱的食物一起出现;当孩子肚子饿时,新菜色要先上,以提高接受度;勿在小朋友生病时介绍新食物;而且家人要加以配合食用来鼓励孩子尝试的意愿。
气氛营造法
不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。
兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效。
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