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    主食是人体最主要的能力来源，最常见的是米饭、面食。随着营养学研究的不断深入，健康意识的不断普及，有很多学者认为，适当吃一些粗粮、稀饭对身体有一定帮助。而对于肾炎患者来说，其身体素质较差，在饮食方面的限制比较严格。那么，肾炎患者能否吃粗粮？能否吃稀饭吗？

    慢性肾炎能吃粗粮吗？

    慢性肾炎能吃粗粮。通常粗粮主要指的是小米、玉米、黑米、红米、燕麦。以及绿豆、黄豆、黑豆、红豆，除此之外也还包括有山药、红薯、马铃薯等等。粗粮包括的营养物质有所差异，例如燕麦及豆类等食物，含有丰富的蛋白质，但是小米中含量比较丰富的是胡萝卜素、氨基酸以及b族维生素。慢性肾炎患者应该遵循低脂肪、低蛋白的饮食原则，要保证足够的热量，同时也需要摄入一定的维生素，还需要补充适量的维生素矿物质，因此适当的摄入粗粮是可以的。

    慢性肾炎吃稀饭吗？

    慢性肾炎吃稀饭，患者可以考虑熬一点养生粥服用。患者在饮食方面，应该遵循低盐饮食原则，多选择清淡的食物。慢性肾炎患者不要进食太咸的食物，应该远离辛辣刺激的食物，防止加重患者的肾脏负担。同时，患者还需要及时治疗，加强预防，避免病情持续恶化。

    孟宇医生为我们详细的介绍了慢性肾炎患者在主食上的注意事项，建议患者及患者家属可以多加了解，结合个人情况、个人口味，及时作出调整。值得注意的是，这里我们说的稀饭，是指一次加工完成的，像粥一样的食品，而不是剩饭用开水或凉水稀释开的残羹。对于慢性肾炎患者来说，适当喝一些稀粥、稀饭对身体有一定帮助，但如果吃剩饭，就会对身体产生不良影响，甚至会影响病情的控制。